食事や栄養には、文化的な背景も含めてさまざまな考え方があり、一概に定義を作るのは非常に難しいです。 しかし、一般的な食事量の目安となる数値は存在しています。 今日は３大栄養素に焦点を絞って「1日に必要な食事量の目安」につ...

肥満というのは「摂取＞消費」の関係性が成り立つときに発生します。 大きな要因は以下の2つです。 糖質、脂質の摂りすぎ 運動不足 ではその時、体の中では何が起こっているのでしょうか。 今日は「体脂肪が蓄積されていくメカニズ...